în pregătire
Ospeţe domneşti şi boiereşti în Moldova şi Valahia L3
Radu Lungu selectează și strânge în volumul editat de Paideia însemnări de sec. XIV – XIX. Textele sunt grupate, așa cum anunță subtitlul cărții,…
Domeniu Symbio
Culturi Culinare
Dosarele de carte asociate acestei categorii editoriale.
Cărți
Culturi Culinare
în pregătire
Bucate foarte romanesti, ed. bilingvă, ro-eng. L3
Radu Anton Roman a fost un jurnalist, scriitor și realizator TV, cunoscut mai ales pentru emisiunile pe teme culinare.
în pregătire
Bucate foarte romanesti, ed. bilingva, ro-eng. L1
Radu Anton Roman a fost un jurnalist, scriitor și realizator TV, cunoscut mai ales pentru emisiunile pe teme culinare.
în pregătire
Bucate foarte româneşti, ed. a 2-a
Radu Anton Roman a fost un jurnalist, scriitor și realizator TV, cunoscut mai ales pentru emisiunile pe teme culinare.
în pregătire
Vinuri din Romania – Wines from Romania, ed. bilingvă, L3
Toate bunătățile străbunicii zac în caiete prăfuite de rețete, abandonate. Ca să nu mai spun, cu jale mare, că marea bucătărie țărănească din România…
în pregătire
Bucate si vinuri medievale romanesti – ro-eng
Rețetele inedite ale bucătăriei medievale pot constitui pretexte pentru adevărate incursiuni în timp, oferindu-ne posibilitatea de a descoperi plăcerile meselor de demult, de a…
în pregătire
Bucate şi tradiţii româneşti de Crăciun. L3
Legendele și obiceiurile populare ardelenești, împreună cu rețete tradiționale specifice sfântului Crăciun, sunt admirabil redate în ilustrate evocatoare
în pregătire
Dragobete în reţete
Pe data de 24 februarie, în aceeași zi în care crestinii ortodocși sărbătoresc Aflarea Capului Sfântului Ioan Botezatorul, se sărbătoreste si Dragobetele , simbolul…